//-->
BİLGİKAFEN

! Blog Yayınımız Açılmıştır.

Blog
Bugün»46 Kişi Buradaydı Bugün»217 Kez Tıklama Yapıldı
İp Adresiniz»54.156.92.243 Online:
Bu gönderiyi arkadaşlarınızla paylaşın


bilgikafem

Organik bilesiklerin ayraclari

 
AYIRAÇLAR=İNDİKATÖRLER

 
• Çeşitli maddeleri tanımak varlığını anlamak için kullanılan maddelere ayıraç denir.





 
KARBONHİDRAT

 
ekmek,pilav,makarna,unlu yiyecekler,patates,süt,süt ürünleri,meyveler v.b. 

• Nişasta + İyot Çözeltisi ----- > Mavi - Mor Renk
• Nişasta + Lügol Çözeltisi ----- > Mavi - Mor Renk
• Glikoz + Benedict Çözeltisi ---ISI--> Kiremit Kırmızısı Renk
• Glikoz + Fehling Çözeltisi ---ISI---> Kiremit Kırmızısı Renk
• Selüloz + İyotlu Çinkoklorür------ >Açık Mavi veya Yeşil Renk
• Glikojen +İyot Çözeltisi------>Kahverengi-Kırmızı renk

 
PROTEİN 
et,süt,yumurta,peynir,bakla,fasülye,nohut,mercimek v.b.

• Protein + Nitrikasit ---ISI--- > Sarı Renk
• Protein + Biüret ----ISI---- > Mor - Menekşe Renk
• Protein + Fehling Çözeltisi---ISI--->Menekşe Renk
• Protein + Lügol ---ISI---> Sarı Renk

YAĞLAR
içyağı,kuyrukyağı,zeytinyağı,mısıryağı,pamukyağı,
ayçiçekyağı,soyayağı,fındık,ceviz,fıstıkyağı 

• Yağ + Eter ----> Kağıt üzerinde saydam leke
• Yağ + Aseton ----> Kağıt üzerinde saydam leke
• Yağ + Alkol ----> Kağıt üzerinde saydam leke
• Yağ +Sudan III ----ISI---> Kırmızı damlacıklar



görüntülenme:
 
 
=> Sen de ücretsiz bir internet sitesi kurmak ister misin? O zaman burayı tıkla! <=